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término		definición
cupful empezar lección		kielich pełny
teaspoonful empezar lección		łyżeczka
parboil empezar lección		sparzyć
smelts empezar lección		wytapia
teaspoonfuls empezar lección		Łyżeczki
fillets empezar lección		filety
basting empezar lección		fastrygowanie
thicken empezar lección		zagęszczać
broiled empezar lección		opiekany
minced empezar lección		mielony
grated empezar lección		tarty
roes empezar lección		ikra
parsley empezar lección		natka pietruszki
yolks empezar lección		żółtka
broil empezar lección		burda
parboiled empezar lección		parzony
unshelled empezar lección		niełuskane
browned empezar lección		rumiane
buttered empezar lección		masłem
saucepan empezar lección		rondel
planked empezar lección		oszalowany
allspice empezar lección		piment
anchovy empezar lección		sardela
reheat empezar lección		podgrzewania
codfish empezar lección		ryba dorsz
sprigs empezar lección		gałązki
shallot empezar lección		szalotka
stiffly empezar lección		twardo
thickly empezar lección		mętnie
cloves empezar lección		goździki
flaked empezar lección		płatkowane
lemon empezar lección		cytryna
sprinkle empezar lección		posypać
hollandaise empezar lección		sos holenderski
thickened empezar lección		zagęszczony
moisten empezar lección		zwilżać
turbot empezar lección		skarp
stoneware empezar lección		kamionka
crumbs empezar lección		bułka tarta
salted empezar lección		solone
sprig empezar lección		gałązka
seasoned empezar lección		zaprawiony
halibut empezar lección		halibut
stewed empezar lección		duszony
nutmeg empezar lección		gałka muszkatołowa
garnish empezar lección		dekorować
seasoning empezar lección		przyprawianie
shallots empezar lección		szalotki
dredge empezar lección		pogłębiarka
simmer empezar lección		gotować
fastening empezar lección		mocowanie
flour empezar lección		mąka
croquettes empezar lección		krokiety
tarragon empezar lección		estragon
coarsely empezar lección		Grubo
marinade empezar lección		marynata
hard-boiled empezar lección		twardo
marjoram empezar lección		majeranek
gelatine empezar lección		żelatyna
claret empezar lección		bordowy
bouillon empezar lección		bulion
sturgeon empezar lección		jesiotr
brochette empezar lección		szaszłyk
peppercorns empezar lección		pieprzu
thyme empezar lección		tymianek
marinate empezar lección		marynować
flounder empezar lección		flądra
capers empezar lección		kapary
earthen empezar lección		gliniany
untrimmed empezar lección		bez cięcia
flounders empezar lección		flądry
floured empezar lección		mąką
tartar empezar lección		kamień nazębny
chopped empezar lección		posiekane
one-half empezar lección		połowa
curried empezar lección		curry
pepper empezar lección		pieprz
piquant empezar lección		pikantny
onion empezar lección		cebula
cutlets empezar lección		kotlety
moulds empezar lección		formy
eels empezar lección		węgorze
gridiron empezar lección		ruszt
breaded empezar lección		panierowany
vinegar empezar lección		ocet
clove empezar lección		goździk
roe empezar lección		ikra
glassful empezar lección		szklanka
butter empezar lección		masło
baste empezar lección		fastryga
yolk empezar lección		żółtko
mackerel empezar lección		makrela
boil empezar lección		czyrak
boiled empezar lección		gotowany
broiler empezar lección		brojler
heaping empezar lección		czubata
omitting empezar lección		pomijając
sliced empezar lección		w plasterkach
blanched empezar lección		blanszowany
cheerily empezar lección		wesoło
lengthwise empezar lección		wzdłuż

Fiszki z książki - "How to Cook Fish" (Olive Green)

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