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término		definición
sightly empezar lección		pokaźny
teaspoonful empezar lección		łyżeczka
sprigs empezar lección		gałązki
saucepan empezar lección		rondel
teaspoonfuls empezar lección		Łyżeczki
larded empezar lección		Smalony
chervil empezar lección		trybula
yolks empezar lección		żółtka
lengthwise empezar lección		wzdłuż
recherché empezar lección		wyszukany
colander empezar lección		durszlak
purée empezar lección		puré
larding empezar lección		smalec
carpel empezar lección		słupek
allspice empezar lección		piment
parsley empezar lección		natka pietruszki
unbaked empezar lección		niewypieczony
pastes empezar lección		pasty
grated empezar lección		tarty
cauliflowers empezar lección		kalafiory
physiologists empezar lección		fizjolodzy
consommé empezar lección		bulion
cloves empezar lección		goździki
clove empezar lección		goździk
coffee-pot empezar lección		dzbanek do kawy
dished empezar lección		aplikował
broiled empezar lección		opiekany
isinglass empezar lección		klej rybi
nutritive empezar lección		odżywczy
thyme empezar lección		tymianek
broth empezar lección		bulion
cored empezar lección		wydrążony
kneaded empezar lección		ugniata
gridiron empezar lección		ruszt
broil empezar lección		burda
blanched empezar lección		blanszowany
envelop empezar lección		spowić
baste empezar lección		fastryga
skewers empezar lección		szaszłyki
crockery empezar lección		porcelana
croutons empezar lección		grzanki
basting empezar lección		fastrygowanie
shallot empezar lección		szalotka
underdone empezar lección		nie dopracowany
mucilaginous empezar lección		śluzowaty
gurnard empezar lección		kurek
lapwings empezar lección		czajki
compilers empezar lección		kompilatory
perpendicularly empezar lección		pionowo
strainer empezar lección		sitko
skimmer empezar lección		cedzidło
eatable empezar lección		jadalny
decanters empezar lección		karafki
blanch empezar lección		sparzyć
avocations empezar lección		awokacje
nasturtium empezar lección		nasturcja
ornamenting empezar lección		zdobnictwo
sorrel empezar lección		szczaw
sprig empezar lección		gałązka
croquettes empezar lección		krokiety
hydrometer empezar lección		areometr
fillets empezar lección		filety
ounces empezar lección		uncja
slices empezar lección		plastry
civet empezar lección		cyweta
nitrogenous empezar lección		azotowy
pintail empezar lección		rożeniec
middle-sized empezar lección		Średniej wielkości
caviare empezar lección		kawior
nutmeg empezar lección		gałka muszkatołowa
sweetmeats empezar lección		łakocie
sauces empezar lección		sosy
rind empezar lección		skórka
knead empezar lección		ugniatać
sweetbreads empezar lección		grzanki
debility empezar lección		osłabienie
beautifies empezar lección		upiększa
brochettes empezar lección		szydełka
quart empezar lección		kwarta
mould empezar lección		pleśń
garnishing empezar lección		garnirowanie
cochineal empezar lección		koszenila
tastefully empezar lección		gustownie
calf's empezar lección		cielęcy
quails empezar lección		przepiórki
tarragon empezar lección		estragon
boil empezar lección		czyrak
shoveller empezar lección		płaskonos
leanness empezar lección		chudość
currants empezar lección		porzeczki
fowls empezar lección		kury
petits empezar lección		drobiazgi
vinaigrette empezar lección		flakonik na sole trzeźwiące
shallots empezar lección		szalotki
plovers empezar lección		sieweczki
capon empezar lección		kapłon
claret empezar lección		bordowy
thickness empezar lección		grubość
tinsmith empezar lección		blacharz
madeira empezar lección		Madera
turnips empezar lección		rzepa

Fiszki z książki - "Hand-Book of Practical Cookery for Ladies and Professional Cooks" (Pierre Blot)

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