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término		definición
pulverising empezar lección		pulvériser
nitrogenous empezar lección		azoté
cotyledon empezar lección		cotylédon
admixture empezar lección		mélange
filtrate empezar lección		filtrer
alkalis empezar lección		alcalis
adulteration empezar lección		falsification
kneader empezar lección		pétrisseur
hulled empezar lección		décortiqué
moulds empezar lección		moules
albumin empezar lección		l'albumine
refrigerating empezar lección		réfrigérant
extractive empezar lección		extractif
nutritive empezar lección		nutritif
carbonic empezar lección		carbonique
saccharin empezar lección		saccharine
importations empezar lección		les importations
refiner empezar lección		raffineur
sieves empezar lección		des tamis
pulverised empezar lección		pulvérisé
nicety empezar lección		subtilité
turbid empezar lección		trouble
tin-plate empezar lección		fer blanc
granules empezar lección		des granules
phosphoric empezar lección		phosphorique
potash empezar lección		potasse
gratings empezar lección		caillebotis
diagrammed empezar lección		schématisé
dietetic empezar lección		diététique
quantitatively empezar lección		quantitativement
aliquot empezar lección		aliquote
despatching empezar lección		envoi
tartaric empezar lección		tartare
macerating empezar lección		macérer
alkali empezar lección		alcali
arrowroot empezar lección		marante
unshelled empezar lección		non décortiqué
rasped empezar lección		râpé
moulding empezar lección		moulage
non-volatile empezar lección		non volatile
rotatory empezar lección		rotatoire
aqueous empezar lección		aqueux
advantageously empezar lección		avantageusement
carbonates empezar lección		les carbonates
cocoas empezar lección		coco
difficultly empezar lección		difficilement
fineness empezar lección		finesse
gelatine empezar lección		gélatine
starch empezar lección		amidon
titrated empezar lección		titré
solubility empezar lección		solubilité
fig empezar lección		figue
meshes empezar lección		les mailles
husks empezar lección		coques
porphyry empezar lección		porphyre
tetrachloride empezar lección		tétrachlorure
hand-picking empezar lección		Cueillette à la main
dessicated empezar lección		desséché
greyish empezar lección		grisâtre
tempering empezar lección		trempe
brick-red empezar lección		rouge brique
presupposed empezar lección		présupposé
roller empezar lección		rouleau
flavouring empezar lección		arôme
counterpoise empezar lección		contrepoids
oxidise empezar lección		oxyder
incompletely empezar lección		incomplètement
wheaten empezar lección		le blé
combated empezar lección		combattu
atmospherically empezar lección		atmosphérique
effervescing empezar lección		effervescente
utilised empezar lección		utilisé
structureless empezar lección		sans structure
hyphenation empezar lección		césure
consistence empezar lección		consistance
titration empezar lección		titrage
effected empezar lección		effectué
mixtures empezar lección		mélanges
endeavoured empezar lección		essayé
refractive empezar lección		réfractive
winnowing empezar lección		vannage
sieving empezar lección		tamisage
roasters empezar lección		torréfacteurs
acetic empezar lección		acétique
ceylon empezar lección		Ceylan
artificial empezar lección		artificiel
sieved empezar lección		tamisé
microscopically empezar lección		au microscope
gum empezar lección		gomme
coalescence empezar lección		fusion
ornamented empezar lección		orné
prejudicing empezar lección		le préjugé
sulphuric empezar lección		sulfurique
tannin empezar lección		tanin
determinations empezar lección		les déterminations
despatched empezar lección		expédié
sixfold empezar lección		sextuple
coarsely empezar lección		grossièrement
acetates empezar lección		les acétates
homogeneity empezar lección		homogénéité
carefulness empezar lección		soin

Fiches du livre - "The Manufacture of Chocolate and other Cacao Preparations" (Paul Zipperer)

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