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término		definición
isinglass empezar lección		ichtyocolle
parboil empezar lección		blanchir
parboiled empezar lección		étuvé
flavouring empezar lección		arôme
haddocks empezar lección		aiglefin
strew empezar lección		parsemer
allspice empezar lección		piment de la Jamaïque
floured empezar lección		fariné
nutmegs empezar lección		noix de muscade
unglazed empezar lección		non émaillé
custards empezar lección		crèmes anglaises
suet empezar lección		graisse de rognon
currants empezar lección		groseilles
saucepan empezar lección		casserole
crisped empezar lección		croustillant
grated empezar lección		râpé
yolks empezar lección		les jaunes
consistence empezar lección		consistance
mustiness empezar lección		la moisissure
browned empezar lección		bruni
thicken empezar lección		épaissir
ornamenting empezar lección		ornement
unboiled empezar lección		non bouilli
peppercorns empezar lección		poivres
tureen empezar lección		soupière
gravies empezar lección		les sauces
nicety empezar lección		subtilité
sprigs empezar lección		brins
blanched empezar lección		blanchi
saltpetre empezar lección		salpêtre
strewing empezar lección		dispersion
superintending empezar lección		surintendant
poulterer empezar lección		volailles
flavoured empezar lección		parfumé
cored empezar lección		évidé
fowls empezar lección		volailles
vinegars empezar lección		vinaigres
parings empezar lección		rognures
gristly empezar lección		tendineux
moisten empezar lección		humidifier
sifted empezar lección		tamisé
rusks empezar lección		biscottes
broils empezar lección		grils
smelts empezar lección		fondre
cloves empezar lección		clous de girofle
parsley empezar lección		persil
pasteboard empezar lección		carton
jointing empezar lección		assemblage
currant empezar lección		groseille
pare empezar lección		parer
nutmeg empezar lección		Noix de muscade
strewed empezar lección		parsemé
bungs empezar lección		bondes
chervil empezar lección		cerfeuil
anchovy empezar lección		anchois
sieves empezar lección		des tamis
larded empezar lección		lardé
gooseberries empezar lección		groseilles à maquereau
pared empezar lección		paré
cinnamon empezar lección		cannelle
gourmandism empezar lección		gourmandisme
conciliating empezar lección		concilier
unfitted empezar lección		inapte
broths empezar lección		bouillons
epicures empezar lección		les épicuriens
scald empezar lección		échauder
marjoram empezar lección		marjolaine
earthen empezar lección		en terre
gridiron empezar lección		gril
plainest empezar lección		le plus simple
broil empezar lección		griller
haunch empezar lección		hanche
braise empezar lección		braiser
ascribable empezar lección		imputable
trenchers empezar lección		trancheuses
industriously empezar lección		industrieusement
cakes empezar lección		Gâteaux
hospitably empezar lección		avec hospitalité
salsify empezar lección		salsifis
longways empezar lección		en longueur
hashes empezar lección		hachage
nasturtium empezar lección		capucine
parlourmaid empezar lección		femme de chambre
flounders empezar lección		flets
baste empezar lección		arroser
woodcocks empezar lección		bécasses
simmer empezar lección		mijoter
wetted empezar lección		mouillé
slices empezar lección		des tranches
anticipations empezar lección		les anticipations
thickened empezar lección		épaissie
minced empezar lección		haché
stewed empezar lección		cuit
scrag empezar lección		collet de mouton
plovers empezar lección		les pluviers
rind empezar lección		couenne
savoury empezar lección		sarriette
characterises empezar lección		caractérise
sumptuously empezar lección		somptueusement
actuates empezar lección		actionne
bewail empezar lección		se lamenter

Fiches du livre - "The English Housekeeper Or, Manual of Domestic Management: Containing advice on the conduct of household affairs and practical instructions" (Anne Cobbett)

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