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término		definición
teaspoonfuls empezar lección		cuillères à café
cupful empezar lección		tasse
teaspoonful empezar lección		cuillère à café
floured empezar lección		fariné
browned empezar lección		bruni
salsify empezar lección		salsifis
strew empezar lección		parsemer
saucepan empezar lección		casserole
parboil empezar lección		blanchir
tureen empezar lección		soupière
gelatine empezar lección		gélatine
thickly empezar lección		épais
yolks empezar lección		les jaunes
sago empezar lección		sagou
parboiled empezar lección		étuvé
colander empezar lección		passoire
thicken empezar lección		épaissir
grated empezar lección		râpé
custards empezar lección		crèmes anglaises
larded empezar lección		lardé
crab-apple empezar lección		crabe pomme
vermicelli empezar lección		vermicelle
minced empezar lección		haché
crisped empezar lección		croustillant
coffee-pot empezar lección		cafetière
recommences empezar lección		recommence
plentifully empezar lección		abondamment
basting empezar lección		arroser
pulping empezar lección		la réduction en pâte
spoonfuls empezar lección		cuillerées
brandied empezar lección		brandi
roes empezar lección		les roes
stewed empezar lección		cuit
pared empezar lección		paré
allspice empezar lección		piment de la Jamaïque
blanched empezar lección		blanchi
beefsteaks empezar lección		steak
heaping empezar lección		entassement
scalloped empezar lección		festonné
parsley empezar lección		persil
sweetbreads empezar lección		ris de veau
frilled empezar lección		frissonné
strewing empezar lección		dispersion
earthenware empezar lección		faïence
thickened empezar lección		épaissie
pare empezar lección		parer
baste empezar lección		arroser
currant empezar lección		groseille
giblets empezar lección		abats
cored empezar lección		évidé
quart empezar lección		litre
salted empezar lección		salé
scald empezar lección		échauder
perpendicularly empezar lección		perpendiculairement
chimerical empezar lección		chimérique
unstrained empezar lección		sans contrainte
jugged empezar lección		jonglé
fowls empezar lección		volailles
farina empezar lección		farine
potage empezar lección		le potage
spoonful empezar lección		cuillerée
buttered empezar lección		beurré
simmer empezar lección		mijoter
coarser empezar lección		plus grossier
crispness empezar lección		croustillant
parsnips empezar lección		panais
marjoram empezar lección		marjolaine
suet empezar lección		graisse de rognon
sprigs empezar lección		brins
nasturtium empezar lección		capucine
granulated empezar lección		granulé
lengthwise empezar lección		longitudinal
scalding empezar lección		bouillant
boil empezar lección		bouillir
sweetbread empezar lección		pain sucré
flour empezar lección		farine
effectually empezar lección		effectivement
carefulness empezar lección		soin
skim empezar lección		parcourir
alternately empezar lección		alternativement
fluted empezar lección		cannelé
turnips empezar lección		navets
mould empezar lección		moule
nutmeg empezar lección		Noix de muscade
beefsteak empezar lección		Steak de bœuf
boiling empezar lección		ébullition
fluting empezar lección		cannelures
dished empezar lección		plat
viands empezar lección		aliments
ingrain empezar lección		invétérer
profanely empezar lección		profane
bespeaking empezar lección		qui dit
invert empezar lección		inverser
mutton empezar lección		viande de mouton
tolerably empezar lección		à peu près
gridiron empezar lección		gril
stratum empezar lección		strate
fricassee empezar lección		fricassée
perplexities empezar lección		les perplexités
seasoning empezar lección		assaisonnement
celery empezar lección		céleri

Fiches du livre - "The Dinner Year-Book" (Marion Harland)

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