Fiches du livre - "The Candy Maker's Guide A Collection of Choice Recipes for Sugar Boiling" (Fletcher Manufacturing Company)

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término
definición

tartare

moules

gélatine

confectioners
empezar lección
confiseurs

les compte-gouttes

invendable

unsweetened
empezar lección
non sucré

amorti

confectioner
empezar lección
confiseur

papetier

en longueur

nonpareilles

granulé

sultanes

renoncules

râpes

sans égal

teaspoonful
empezar lección
cuillère à café

ichtyocolle

desséché

blanchi

pétrir


satiné

orné

diviser par deux

vendable

cordé

grès

à savoir

crèmes anglaises

obvier


tartre

fondoir

à grain

tubéreuse


serti

boites de conserves

presse-agrumes


groseille

de pacotille

bouillir

groseilles

reconditionné


les conditions requises

farine

cochenille


adhère

rôtissoire

confectionery
empezar lección
confiserie


largeurs

practicable
empezar lección
praticable

argenté

plus maniable

des extraits

s'écouler

moulé

artésien

casserole

amandes

amidon

des sucreries

la chaudière

earthenware
empezar lección
faïence

mélanges

immersion



Safran

spatule

thermometer
empezar lección
thermomètre

rayures

plus pratique

importateurs

épaisseur

framboise

obtenu

bassins

adulterated
empezar lección
adultéré

bouché

teintes

les gelées

brillant


unprofitable
empezar lección
peu rentable

héliotrope


casse

ouvrier

alternately
empezar lección
alternativement

patin à roulettes

objectif

épais


confections
empezar lección
confiseries


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