Fichas del libro - "The Stag Cook Book Written for Men by Men" (Carroll Mac Sheridan)

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término definición
floured
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enharinado
teaspoonful
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cucharadita
cupful
empezar lección
taza
nutmegs
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nuez moscada
perpendicularly
empezar lección
perpendicularmente
terrapin
empezar lección
tortuga de agua dulce
morels
empezar lección
morillas
lacteal
empezar lección
lácteo
sauté
empezar lección
saltear
self-raising
empezar lección
auto elevación
ladled
empezar lección
cucharada
granulated
empezar lección
granulado
coarsest
empezar lección
más grueso
vermicelli
empezar lección
fideos
tablespoons
empezar lección
cucharadas
allspice
empezar lección
pimienta de Jamaica
jowl
empezar lección
papada
tablespoon
empezar lección
cucharada
odoriferous
empezar lección
odorífero
isinglass
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cola de pescado
yolks
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yemas
pulps
empezar lección
pulpas
epicurean
empezar lección
epicúreo
tottered
empezar lección
tambaleó
vitiated
empezar lección
viciado
saucepan
empezar lección
cacerola
gages
empezar lección
medidores
shortcakes
empezar lección
mantecados
gravies
empezar lección
salsas
heaping
empezar lección
amontonamiento
pone
empezar lección
arepa
rasher
empezar lección
lonja
whitens
empezar lección
blanquea
gastronomical
empezar lección
gastronómico
provender
empezar lección
forraje
grated
empezar lección
rallado
bivalve
empezar lección
bivalvo
sobriquet
empezar lección
sobrenombre
one-half
empezar lección
una mitad
apertures
empezar lección
aberturas
tureen
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sopera
broiler
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parrilla
percolated
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percolado
chervil
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perifollo
middle-sized
empezar lección
mediano
upholder
empezar lección
apoyo
delectation
empezar lección
delectación
copiously
empezar lección
copiosamente
broiling
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asar
paprika
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pimenton
glassful
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vaso lleno
gyrations
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giros
tines
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púas
broil
empezar lección
asar
scabrous
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escabroso
mastication
empezar lección
masticación
cartload
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carretada
whimsically
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caprichosamente
soapstone
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esteatita
compote
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compota
basting
empezar lección
hilván
forebodings
empezar lección
presagios
ragout
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ragú
croquettes
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croquetas
parsley
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el perejil
elderberry
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saúco
teaspoon
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cucharadita
glacé
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glaseado
finely
empezar lección
finamente
apportion
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prorratear
moisten
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humedecer
cloves
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clavos de olor
shallots
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chalotes
currant
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grosella
skillet
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sartén
quart
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cuarto de galón
colander
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colador
teaspoons
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cucharaditas
horseradish
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el rábano (picante)
griddle
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plancha
simper
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sonrisa boba
appraisers
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tasadores
mellows
empezar lección
dulzura
axioms
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axiomas
browned
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bronceado
thicken
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espesar
briskly
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enérgicamente
gastronomic
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gastronómico
partiality
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parcialidad
bouillon
empezar lección
caldo
wistfully
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con melancolía
enlivened
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animado
thickened
empezar lección
espesado
thickening
empezar lección
espesamiento
bouillabaisse
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Bullabesa
tremulous
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trémulo
shortcake
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torta de frutas
clove
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el clavo
jocund
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jocundo
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asequible
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