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término		definición
isinglass empezar lección		cola de pescado
parboil empezar lección		sancochar
parboiled empezar lección		sancochado
flavouring empezar lección		condimento
haddocks empezar lección		abadejos
strew empezar lección		esparcir
allspice empezar lección		pimienta de Jamaica
floured empezar lección		enharinado
nutmegs empezar lección		nuez moscada
unglazed empezar lección		sin esmaltar
custards empezar lección		flanes
suet empezar lección		sebo
currants empezar lección		grosellas
saucepan empezar lección		cacerola
crisped empezar lección		crujiente
grated empezar lección		rallado
yolks empezar lección		yemas
consistence empezar lección		consistencia
mustiness empezar lección		olor a humedad
browned empezar lección		bronceado
thicken empezar lección		espesar
ornamenting empezar lección		adornar
unboiled empezar lección		sin hervir
peppercorns empezar lección		granos de pimienta
tureen empezar lección		sopera
gravies empezar lección		salsas
nicety empezar lección		sutileza
sprigs empezar lección		ramitas
blanched empezar lección		blanqueado
saltpetre empezar lección		salitre
strewing empezar lección		derramar
superintending empezar lección		superintendente
poulterer empezar lección		pollero
flavoured empezar lección		sazonado
trussing empezar lección		truss
cored empezar lección		humedo
fowls empezar lección		aves de corral
vinegars empezar lección		vinagres
cayenne empezar lección		pimentón
gristly empezar lección		cartilaginoso
moisten empezar lección		humedecer
sifted empezar lección		tamizado
syllabub empezar lección		dulce con nata o leche
rusks empezar lección		bizcochos
broils empezar lección		asar
smelts empezar lección		pez esperinque
cloves empezar lección		clavos de olor
parsley empezar lección		el perejil
pasteboard empezar lección		cartón
jointing empezar lección		empalmar
citron empezar lección		cidra
currant empezar lección		grosella
pare empezar lección		cortar
nutmeg empezar lección		la nuez moscada
strewed empezar lección		derramado
bungs empezar lección		tapones
chervil empezar lección		perifollo
anchovy empezar lección		el boquerón
sieves empezar lección		tamices
gooseberries empezar lección		grosellas
cinnamon empezar lección		la canela
gourmandism empezar lección		gourmandismo
conciliating empezar lección		conciliando
unfitted empezar lección		no equipado
broths empezar lección		caldos
epicures empezar lección		epicúreos
scald empezar lección		escaldadura
marjoram empezar lección		Mejorana
earthen empezar lección		de barro
gridiron empezar lección		parrilla
plainest empezar lección		más claro
broil empezar lección		asar
haunch empezar lección		anca
braise empezar lección		cocer a fuego lento
ascribable empezar lección		atribuible
trenchers empezar lección		zanjadoras
industriously empezar lección		industriosamente
cakes empezar lección		tortas
hospitably empezar lección		de modo hospitalario
salsify empezar lección		salsifí
hashes empezar lección		hash
nasturtium empezar lección		capuchina
flounders empezar lección		lenguado
baste empezar lección		hilvanar
woodcocks empezar lección		becadas
simmer empezar lección		hervir a fuego lento
wetted empezar lección		mojado
slices empezar lección		rodajas
anticipations empezar lección		anticipaciones
thickened empezar lección		espesado
minced empezar lección		picado
stewed empezar lección		estofado
scrag empezar lección		pescuezo
plovers empezar lección		chorlitos
rind empezar lección		corteza
savoury empezar lección		sabroso
characterises empezar lección		caracteriza
sumptuously empezar lección		suntuosamente
actuates empezar lección		actúa
bewail empezar lección		llorar
effectually empezar lección		efectivamente

Fichas del libro - "The English Housekeeper Or, Manual of Domestic Management: Containing advice on the conduct of household affairs and practical instructions" (Anne Cobbett)

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