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término		definición
bloaters empezar lección		hinchadores
frizzle empezar lección		rizar
nasturtium empezar lección		capuchina
enamelled empezar lección		esmaltado
floured empezar lección		enharinado
teaspoonful empezar lección		cucharadita
smelts empezar lección		pez esperinque
haddocks empezar lección		abadejos
glassful empezar lección		vaso lleno
hyphenation empezar lección		separación
garnishing empezar lección		adorno
cupful empezar lección		taza
teaspoonfuls empezar lección		cucharaditas
importations empezar lección		importaciones
turbot empezar lección		rodaballo
caviare empezar lección		el caviar
plaice empezar lección		platija
whitebait empezar lección		espadín
flavourless empezar lección		soso
gridiron empezar lección		parrilla
seasonable empezar lección		oportuno
broiling empezar lección		asar
saucepan empezar lección		cacerola
tench empezar lección		la tenca
accompaniments empezar lección		acompañamientos
broiled empezar lección		asado
tureen empezar lección		sopera
crimped empezar lección		rizado
strew empezar lección		esparcir
epicure empezar lección		sibarita
browned empezar lección		bronceado
lucidly empezar lección		lúcidamente
peppercorns empezar lección		granos de pimienta
parsley empezar lección		el perejil
debarred empezar lección		inhabilitado
curer empezar lección		curandero
piquancy empezar lección		picante
simmered empezar lección		hervir
shallots empezar lección		chalotes
arrowroot empezar lección		arrurruz
thickened empezar lección		espesado
fillets empezar lección		filetes
breadcrumbs empezar lección		el pan rallado
anchovy empezar lección		el boquerón
transcriber empezar lección		transcriptor
obtainable empezar lección		asequible
herrings empezar lección		arenques
thicken empezar lección		espesar
potage empezar lección		potaje
steeping empezar lección		empapando
serviette empezar lección		Servilleta
broil empezar lección		asar
garnished empezar lección		adornado
flavouring empezar lección		condimento
cookery empezar lección		cocina
chervil empezar lección		perifollo
spoonful empezar lección		cucharada
lamprey empezar lección		lamprea
sprigs empezar lección		ramitas
lettuces empezar lección		lechugas
viz empezar lección		verbigracia
fishmongers empezar lección		pescaderías
minced empezar lección		picado
garnish empezar lección		adornar
shrimps empezar lección		camarones
savoury empezar lección		sabroso
shallot empezar lección		chalote
lampreys empezar lección		lampreas
roes empezar lección		huevas
flavour empezar lección		sabor
uppermost empezar lección		más alto
liberally empezar lección		liberalmente
dredge empezar lección		draga
marinade empezar lección		escabeche
flounders empezar lección		lenguado
digestible empezar lección		digerible
unmerciful empezar lección		despiadado
tarragon empezar lección		estragón
oilmen empezar lección		petroleros
tufts empezar lección		mechones
crayfish empezar lección		cangrejo de río
deservedly empezar lección		merecidamente
crimping empezar lección		prensado
unwholesome empezar lección		insalubre
seasoning empezar lección		condimento
indigestible empezar lección		indigesto
commonest empezar lección		lo más común
colander empezar lección		colador
yolks empezar lección		yemas
italics empezar lección		cursiva
sprats empezar lección		espadines
vinegar empezar lección		el vinagre
cayenne empezar lección		pimentón
filleting empezar lección		fileteado
sprinkle empezar lección		espolvorear
wetted empezar lección		mojado
grated empezar lección		rallado
horseradish empezar lección		el rábano (picante)
marjoram empezar lección		Mejorana
appetising empezar lección		apetitoso
yolk empezar lección		yema de huevo

Fichas del libro - "A Handbook of Fish Cookery How to buy, dress, cook, and eat fish" (Lucy H. Yates)

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