→ Egzamin → Empezar lección / Descargar tarjetas en MP3

término		definición
stanowic ryzko empezar lección		pase a risk
przechować empezar lección		to store
przechowywanie empezar lección		storage
minimalizowac ryzyko empezar lección		minimize the risk
zatrucie pokarmowe empezar lección		food poisoning
zmniejszyć ryzyko empezar lección		lessen the risk
choroby przenoszone przez żywność empezar lección		foodborne illnes
wskazać empezar lección		indicate
szkodliwe bakterie empezar lección		harmful bacteria
dobre warunki do wzrosru baktrii empezar lección		hospitable for bacteria
artykuły spożywcze/żywnościowe empezar lección		food items
psujące się jedzenie empezar lección		perishable food
wędliny empezar lección		deli meats
na zimo empezar lección		cold cuts
wyroby piekarnicze empezar lección		bakery items
surowe mięsa empezar lección		raw meats
pleśń empezar lección		mold
niezmienny empezar lección		regadless
mnożyć/namnażać się empezar lección		multiply
temperatura pokojowa empezar lección		room teperature
podejrzane miejsca/plamy empezar lección		suspicious spots
błędne oznakowanie empezar lección		mislabeling
barwniki empezar lección		color additres
emulgatory empezar lección		emulsifiers
konserwanty empezar lección		preservatives
środki nadające strukturę empezar lección		firming agents
Środki przeciwzbrylające empezar lección		Anti-caking agents
słodziki/srodki słodzące empezar lección		sweetenetrs
środki spulchniające empezar lección		leavening agents
wzmacniacze smaku empezar lección		flaver enhancers
zagęszczacze empezar lección		thickeners
wchłaniać empezar lección		absorb
chrupiący empezar lección		crisp
wzbogacać empezar lección		enrich
odsłaniać, odkrywać/uwidocznić empezar lección		expose
wzrastać empezar lección		firm
świeży empezar lección		fresh
wilgotny empezar lección		moist
zjełczały empezar lección		rancid
zastąpić/wymienic empezar lección		replace
zepsuć empezar lección		spoil
lepki empezar lección		sticky
sklep/magazynowac empezar lección		store
słodki empezar lección		sweet
propionian wapnia empezar lección		calcium propionate
azotyn sodu empezar lección		Sodium Nitrite
sorbinian wapnia empezar lección		calcium sorbate
sacharyna empezar lección		saccharin
sacharoza empezar lección		saccharose
glukoza empezar lección		glucose
fruktoza empezar lección		fructose
wyciąg ze skórki winogron empezar lección		grape skin extract
ekstrakt karminu empezar lección		carmine extract
szafran empezar lección		saffron
sztuczne substancje smamkowe empezar lección		artificial flavors
kwas foliowy empezar lección		folic acid
jodek potasu empezar lección		potassium iodide
siarczan żelaza empezar lección		iron sulfate
żółtko empezar lección		yolk
guma guar empezar lección		guar gum
serwatka empezar lección		whey
soda spożywcza empezar lección		food soda
fosforan jednowapniowy empezar lección		monocalcium phosphate
węglan wapnia empezar lección		calcium carbonate
dwutlenek krzemu empezar lección		silicon dioxide
chlorek wapnia empezar lección		calcium chloride
mleczan wapnia empezar lección		calcium lactate
laktaza empezar lección		lactase
podpuszczka empezar lección		rennet
tlenek azotu empezar lección		nitric oxide
glutaminian sodu empezar lección		monosodium glutamate
magnez empezar lección		magnesium
czynnik empezar lección		factor
wilgotność empezar lección		humidity
wilgoć empezar lección		moisture
glikemiczny empezar lección		glycemic
związek chemiczny empezar lección		compound
sztuczne składniki empezar lección		artificial ingredients
okres trwałości empezar lección		shelf life
właściwości odżywcze empezar lección		nutritional properties
gwarancja empezar lección		guarantee
przylegać empezar lección		adhere
wzrost bakterii empezar lección		growth of bacteria
zdrowy rozsądek empezar lección		common sense
bardzo gorący empezar lección		piping hot
strefa niebezpieczna empezar lección		danger zone
zanieczyszczenie empezar lección		contamination
zanieczyścić/czynnik zanieczyszczajacy empezar lección		contaminate
szkodliwe bakterie empezar lección		harmful bacteria
szczerze/dokładnie empezar lección		throughly
obrobka surowego mięsa empezar lección		handling raw meat
radzić sobie empezar lección		to handle
środki do czyszczenia empezar lección		chemicals
kichanie empezar lección		sneezing
kaszel empezar lección		kaszel
plucie empezar lección		spetting
ścierać/szorowac empezar lección		to scrub
szczypce empezar lección		tongs
sztućce empezar lección		cutlery
marka empezar lección		brand
termin przydatności do użycia empezar lección		use-by-date
data przydatności do spożycia empezar lección		best-before date
skażenie biologiczne empezar lección		biological contamination
zarazki/drobnoustroje empezar lección		germs
okrycie glowy empezar lección		hair restraints
siatki do włosów empezar lección		hair nets
czepek empezar lección		berets
rękawiczki empezar lección		gloves
przycięte paznokcie empezar lección		fingernails trimmed
ustawienia fabryczne empezar lección		factory settings
surowe mięso empezar lección		raw meat
bezpieczny przed empezar lección		safe prior
najwyższa jakość empezar lección		peak quality
składniki odżywcze empezar lección		nutrients
Nazwa produktu empezar lección		product name
instrukcja przechowywania empezar lección		storage instructions
alergeny empezar lección		allergens
śladowe ilości empezar lección		trace amounts
sposób przygotowania empezar lección		method of the preparing
wprowadzić w błąd empezar lección		misleod
partia empezar lección		batch
chleb pełnoziarnisty empezar lección		whole grain bread
prawdziwy empezar lección		genuine
pochodzenie produktu empezar lección		orgin of the product
masa empezar lección		mass
ziarno nienaruszone empezar lección		inract grain
pozbawiony empezar lección		strupped of
rafinowany na mąkę empezar lección		refined into flour
zrobione z (materiał) empezar lección		made of
zrobiony z (z jakieś części) empezar lección		made from
Kontener/pudełko empezar lección		conteinr
zamrażarka empezar lección		a freezer
lodówka empezar lección		a fridge
urządzenie empezar lección		applicanes
ustawienia empezar lección		settings

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