→ Dział 6 Pt.2 → Empezar lección / Descargar tarjetas en MP3

término		definición
Meals and their preparation empezar lección		Posiłki i ich przygotowanie
Cooking empezar lección		Gotowanie
brew tea; brew coffee empezar lección		zaparzać herbatę; zaparzać kawę
brown empezar lección		przyrumienić
communicate positive emotions (through food) empezar lección		wyrażać pozytywne emocje (poprzez jedzenie)
cool; chill empezar lección		schłodzić
cut into quarters; cut into strips; cut into pieces empezar lección		kroić na ćwiartki; w paseczki; w kawałki
defrost empezar lección		rozmrażać (lodówkę zupę)
dice empezar lección		pokroić w kostkę
drain (pasta) empezar lección		odcedzać (makaron)
fry empezar lección		smażyć
deep fry empezar lección		smażyć na głębokim tłuszczu
fry in oil empezar lección		smażyć na oleju
shallow fry empezar lección		smażyć na małej ilości tłuszczu
go off empezar lección		zepsuć się
go stale empezar lección		zwietrzeć; zeschnąć
grate empezar lección		zetrzeć na tarce
grease empezar lección		natłuścić
grind (coffee); grind (spices) empezar lección		mielić (kawę); mielić (przyprawy)
knead dough (by hand) empezar lección		zagniatać ciasto (ręcznie)
cook something from scratch empezar lección		ugotować coś od zera
marinate (steaks) empezar lección		marynować (steki)
mash empezar lección		rozgniatać
measure empezar lección		odmierzać; odważać
mince (meat) empezar lección		zmielić (mięso)
pickle empezar lección		marynować
preheat the oven empezar lección		rozgrzać piekarnik
put under the grill empezar lección		piec; podpiec na najwyższym poziomie piekarnika
reheat empezar lección		odgrzać
rinse empezar lección		opłukać
roll out (dough) empezar lección		rozwałkować (ciasto)
season (to taste) empezar lección		doprawiać (do smaku)
sieve (flour) empezar lección		przesiewać (mąkę)
simmer empezar lección		gotować na małym ogniu
smoke empezar lección		wędzić
soak empezar lección		namoczyć
spread something on something empezar lección		smarować czymś coś
sprinkle empezar lección		posypać; pokropić
steam empezar lección		gotować na parze
stew empezar lección		dusić
stir empezar lección		mieszać; zamieszać
stuff empezar lección		faszerować
sweeten empezar lección		słodzić
take somebody back to their heritage empezar lección		przypominać o czyichś korzeniach
thicken empezar lección		zagęścić
whip (cream); whisk (cream) empezar lección		ubijać (śmietanę)
Kitchen equipment empezar lección		Sprzęt kuchenny
baking tray empezar lección		blacha do pieczenia
baking dish brytfanka empezar lección		naczynie żaroodporne
biscuit cutters empezar lección		foremki do wycinania ciastek
cake tin empezar lección		forma do ciasta
casserole (dish) empezar lección		naczynie żaroodporne
chopping board empezar lección		deska do krojenia
chopstick empezar lección		pałeczka
coffee grinder empezar lección		młynek do kawy
coffee pot; teapot empezar lección		dzbanek do kawy; dzbanek do herbaty
colander empezar lección		durszlak
crockery empezar lección		naczynia
cutlery empezar lección		sztućce
grater empezar lección		tarka
jar empezar lección		słoik
jug empezar lección		dzbanek
kitchen utensils empezar lección		naczynia kuchenne
lid empezar lección		przykrywka
mincer empezar lección		maszynka do mięsa
napkin empezar lección		serwetka
peeler empezar lección		obieraczka
pepper mill empezar lección		młynek do pieprzu
pepper pot empezar lección		pieprzniczka
place mat empezar lección		podkładka pod talerz
plate empezar lección		talerz
deep plate; soup plate empezar lección		talerz głęboki
dinner plate empezar lección		talerz obiadowy; płytki
side plate empezar lección		talerzyk
press empezar lección		praska; rozgniatacz
rolling pin empezar lección		wałek do ciasta
salt cellar empezar lección		solniczka
saucepan empezar lección		rondel; garnek
saucer empezar lección		spodek
serving dishk empezar lección		półmisek
sieve empezar lección		sitko
slow cooker empezar lección		wolnowar
straw empezar lección		słomka
sugar bowl empezar lección		cukierniczka
tray empezar lección		taca
whisk empezar lección		trzepaczka
Containers and quantity empezar lección		Opakowania i ilości
airtight container empezar lección		szczelny pojemnik
batch empezar lección		większa ilość (potrawy)
clingfilm empezar lección		folia spożywcza
crate empezar lección		skrzynka
egg carton empezar lección		wytłoczka do jajek
freezer bag empezar lección		woreczek na mrożonki
handful (of cheese) empezar lección		garść (sera)
parchment paper; baking paper empezar lección		papier do pieczenia
plastic tub empezar lección		plastikowe pudełko z przykrywką (np na lody)
tube empezar lección		tubka
Eating habits and diets empezar lección		Nawyki żywieniowe i diety
balanced diet empezar lección		zrównoważona dieta
crash diet empezar lección		intensywna dieta odchudzająca
cut down on (fatty foods) empezar lección		ograniczyć (tłuste produkty)
dietary habits; eating habits empezar lección		nawyki żywieniowe
digestion empezar lección		trawienie
elimination diet empezar lección		dieta wykluczająca (pewne typy produktów)
fad diet empezar lección		dieta będąca chwilowo w modzie
fat-free empezar lección		beztłuszczowy
food intolerance empezar lección		nietolerancja pokarmowa
food poisoning empezar lección		zatrucie pokarmowe
gluten-free diet empezar lección		dieta bezglutenowa
high-protein diet empezar lección		dieta wysokobiałkowa
indulge empezar lección		pozwalać sobie na coś; folgować sobie
leave out (a meal); skip (a meal); pomijać (posiłek) empezar lección		leave out (a meal); skip (a meal); skip (a meal)
low-carb diet; low-carbohydrate diet empezar lección		dieta niskowęglowodanowa
Mediterranean diet empezar lección		dieta śródziemnomorska
number of calories empezar lección		liczba kalorii
nutrition empezar lección		odżywianie
past its best-before date empezar lección		po dacie przydatności do spożycia
plant-based diet empezar lección		dieta roślinna
processed foods empezar lección		produkty przetworzone
reduce fat intake; reduce sugar intake empezar lección		ograniczyć spożycie tłuszczu; ograniczyć spożycie cukru
second helping empezar lección		dokładka
staple foods empezar lección		podstawowe artykuły spożywcze
stay hydrated empezar lección		pić wystarczająco dużo płynów
trigger a burst of energy empezar lección		wywoływać przypływ energii
weight gain; weight loss empezar lección		przybieranie na wadze; utrata wagi
willpower empezar lección		siła woli
Nutrients empezar lección		Składniki odżywcze
animal fat; vegetable fat empezar lección		tłuszcz zwierzęcy; tłuszcz roślinny
calcium empezar lección		wapń
carbohydrates empezar lección		węglowodany
cholesterol empezar lección		cholesterol
fibre empezar lección		błonnik
high-carb product empezar lección		produkt o dużej zawartości węglowodanów
potassium empezar lección		potas
protein empezar lección		białko
starch empezar lección		skrobia
saturated fats; unsaturated fats empezar lección		tłuszcze nasycone; tłuszcze nienasycone

dział 6 pt.2

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