chemia

 0    5 tarjetas    guest3658376
descargar mp3 imprimir jugar test de práctica
 
término definición
Reakcje biuretową wykorzystuje się do
empezar lección
identyfikacji aminokwasów oraz białek, wykrywania białek w moczu, w płynie mózgowo rdzeniowym i w innych płynach ustrojowych, w celach badawczych z zakresu biotechnologii i biochemii
reakcje ksantoproteinową wykorzystuje się do
empezar lección
identyfikacji białek i niektórych związków aromatycznyvh
denaturacja białek to
empezar lección
zjawisko nieodwracalnego ścinania się białka, gdzie jego struktura zostaje zniszczona, prowadząc do utraty jego pierwotnych właściwości
koagulacja białek to
empezar lección
proces łączenia się cząstek fazy rozpuszczonej w koloidzie w większe struktury zwane agregatami
pod wpływem soli kuchennej białko ulega
empezar lección
koagulacji

Debes iniciar sesión para poder comentar.