→ Chemia → Empezar lección / Descargar tarjetas en MP3

término		definición
co to są białka empezar lección		to cząsteczki olbrzymy składające się z aminokwasów połączonych wiązaniem peptylowym
gdzie są białka empezar lección		w jadach węży, hemoglobinie, przeciw ciałach
Podział białek empezar lección		białka proste, złożone
białka proste empezar lección		składają się tylko z aminokwasów
białka złożone empezar lección		oprócz aminokwasów zawierają składniki niebiałkowy,. np: cukre
co to koagulacja empezar lección		ścięcia białka które jest procesem odwracalnym, ponieważ struktura białka się nie zmienia
co to denaturacja empezar lección		nieodwracalny proces ścięcia bo zmienia się struktura białka
roztwór jajka kurzego empezar lección		jest roztworem koaloidelanym który w charakterystyczny sposób rozprasza światła
co to reakcje charakterystyczne empezar lección		reakcje za pomocą wykrywamy jakieś substancję
jak wykryć białko empezar lección		za pomocą reakcji santoproteinowej i biuretowej
reakcja santoproteinowa empezar lección		żółte zabarwienie dowodzi w niej białka
reakcja biuretowa empezar lección		fioletowy kolor dowodzi obecności białka
co to peptyzacja empezar lección		z żelu w roztwór wodny białka

chemia