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término		definición
Laktoza empezar lección		C12H22O11, -OH góra dół
Maltoza empezar lección		C12H22O11, -OH dół dół
Glicerol empezar lección		C3H8O3
Walina empezar lección		C5H11NO2, egzo, rozgałęziony, obojętny
Lizyna empezar lección		C6H14N2O2, egzo zasadowy
Asparaginian empezar lección		C4H7NO4, endo, kwas
Tyrozyna empezar lección		C9H11NO3, endo, aromat
Wzór kw. karboks. empezar lección		CnH2n+1COOH
alkohol empezar lección		-OH
Amina empezar lección		NH2
aldehyd empezar lección		-HC=O
utlenianie empezar lección		C+O, C+N, C-H
Redukcja empezar lección		C+H, C-O, C-N
estryfikacja empezar lección		alkohol+kwas
trojgliceryd empezar lección		glicerol+3 kwasy tłuszczowe
glukoza empezar lección		C6H12O6, 6
Fruktoza empezar lección		C6H12O6, 5
sacharoza empezar lección		C12H22O11, glukoza + fruktoza
keton empezar lección		-co

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