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término		definición
pieczenie empezar lección		baking
wypieki empezar lección		baked goods
gnieść empezar lección		knead
gotowanie na wysokościach empezar lección		High altitude cooking
rosnąć empezar lección		Rise
mąka empezar lección		flour
piec konwekcyjny empezar lección		convection oven
ruszt empezar lección		rack
podpiec empezar lección		parbake
proszek do pieczenia empezar lección		baking soda
zaczyn empezar lección		leavening
drożdże empezar lección		yeast
smażyć w małej ilości tłuszczu empezar lección		pan fry
zbrązowieć empezar lección		brown
wok empezar lección		wok
smażyć empezar lección		fry
olej empezar lección		oil
smalec empezar lección		lard
smażyć krotko empezar lección		saute
smażenie w woku empezar lección		stir fry

baking frying