4.

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término definición
zaparzać herbatę/kawę
empezar lección
brew tea / coffee
przyrumienić
empezar lección
brown
wyrażać pozytywne emocje (poprzez jedzenie)
empezar lección
communicate positive emotions (through food)
schłodzić
empezar lección
cool/ chill
kroić na kawałki, w paseczki, na ćwiartki
empezar lección
cut into pieces, into strips, into quarters
rozmrażać
empezar lección
defrost
pokroić w kostkę
empezar lección
Dice
odcedzić
empezar lección
drain
smażyć
empezar lección
fry
smażyć na głębokim tłuszczu
empezar lección
deep fry
smażyć na małej ilości tłuszczu
empezar lección
shallow
zepsuć się
empezar lección
go off
zwietrzeć/zeschnąć
empezar lección
go stale
zetrzeć na tarce
empezar lección
grate
natłuścić
empezar lección
grease
mielić
empezar lección
grind
zagniatać ciasto
empezar lección
knead dough
ugotować coś od zera
empezar lección
cook sth from scratch
marynować
empezar lección
marinate
rozgniatać
empezar lección
mash
odmierzać
empezar lección
measure
zmielić
empezar lección
mince
marynować
empezar lección
pickle
rozgrzać piekarnik
empezar lección
preheat the oven
odgrzać
empezar lección
reheat
opłukać
empezar lección
rinse
rozwałkować
empezar lección
roll out
doprawić
empezar lección
season
przesiewać
empezar lección
sieve
gotować na małym ogniu
empezar lección
simmer
wędzić
empezar lección
smoke
namoczyć
empezar lección
soak
smarowac czymś coś
empezar lección
spread sth on sth
postpać
empezar lección
sprinkle
gotować na parze
empezar lección
steam
dusić
empezar lección
stew
mieszać
empezar lección
stir
faszerować
empezar lección
stuff
schłodzić
empezar lección
sweeten
przypominać o czyichś korzeniach
empezar lección
take sb back to their heritage
zagęścić
empezar lección
thicken
ubijać
empezar lección
whip/whisk

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