15. Cocinar

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término definición
abrelatas (m.)
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otwieracz do puszek (m.)
al vapor
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gotowane na parze
aliñar
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przyprawiać
asar
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piec
azucarero
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cukiernica
bandeja
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taca
báscula
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waga
batidora
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mikser
batir
empezar lección
ubijać
calentar
empezar lección
podgrzewać
cazo/ cacerola
empezar lección
rondel / rondel
colador
empezar lección
durszlak
cubiertos
empezar lección
sztućce
cucharón
empezar lección
chochla
cuenco/bol
empezar lección
miska / miska
delantal
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Fartuch
descongelar
empezar lección
rozmrażać
dorar
empezar lección
przyrumienić
envolver
empezar lección
zapakować, zawijać
escurridor
empezar lección
durszlak
escurrir, colar
empezar lección
odcedzić, przecedzić
espátula
empezar lección
szpatułka,
exprimidor
empezar lección
wyciskarka
exprimir
Exprime el limón sobre el pescado.
empezar lección
wyciskać
Wyciśnij cytrynę na rybę.
film
empezar lección
folia spożywcza
freír, rehogar
empezar lección
smażyć, dusić
fuente del horno
empezar lección
naczynie żaroodporne
fundir, derretir
empezar lección
topić, topić
gofrera
empezar lección
gofrownica
grumo
empezar lección
grudka
hacer a la parrilla
empezar lección
grillowac
hervidor
empezar lección
czajnik
ingrediente
empezar lección
składnik
levadura
empezar lección
drożdże
licuadora
empezar lección
sokowirówka
manopla
empezar lección
rękawica
masa
empezar lección
surowe ciasto
mezclar
Mezcla la harina con el agua y añade dos huevos.
empezar lección
łączyć, mieszać
Zmieszaj mąkę z wodą i dodaj dwa jajka.
molde
empezar lección
forma, foremka
molnillo
empezar lección
młynek
olla, cacerola
empezar lección
Garnek
palillos
empezar lección
pałeczki do jedzenia, wykałaczki
paño de cocina
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ścierka
pelar
Odio pelar patatas.
empezar lección
obierać
Nienawidzę obierać ziemniaków.
picar
La carne con hueso es difícil de picar.
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siekać
Ciężko sieka się mięso z kością.
platito
empezar lección
spodek
posavasos (m.)
empezar lección
podstawki (m.) pod szklankę
rallador
empezar lección
tarka
rallar
empezar lección
trzeć (na tarce)
rebozar
empezar lección
obtaczać, panierować
receta
empezar lección
Przepis
remover
Remueve el azúcar hasta que quede disuelto.
empezar lección
mieszać, rozmieszać
Rozmieszaj cukier aż się rozpuści.
rodillo
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wałek
sacacorchos
empezar lección
korkociąg
salero
empezar lección
Solniczka
salvamanteles
empezar lección
podkladka pod garnek/talerz
tabla de cortar
empezar lección
deska do krojenia
tamizar
empezar lección
przesiewać przez sito
tapa
empezar lección
pokrywka
tetera
empezar lección
czajniczek, dzbanek do herbaty
triturar
empezar lección
Zmiażdżyć, kruszyć, rozdrobnić
untar
empezar lección
rozsmarować
utensilio
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przyrząd
vaporera
empezar lección
naczynie do gotowania na parze
varillas
empezar lección
trzepaczka
verter
empezar lección
wlać
wok
empezar lección
wok
amasar
empezar lección
ugniatać, wyrabiac ciasto
batidora de mano
empezar lección
blender ręczny
batidora de vaso
empezar lección
szklany blender
rehogar
empezar lección
smazyc w malej ilosci oleju
saltear
empezar lección
smazyc w woku
sofreír
empezar lección
podsmazyc
jara de/para leche
empezar lección
dzbanek do mleka
pimentero
empezar lección
pieprzniczka
aceitera
empezar lección
dozownik na olej
vinagrera
empezar lección
dozownik na ocet
a fuego lento
empezar lección
na małym ogniu
a fuego medio/moderado
empezar lección
średnie/umiarkowane ciepło
a fuego fuerte/alto
empezar lección
na duzym ogniu
papel de aluminio
empezar lección
folia aluminiowa
papel de horno
empezar lección
papier do pieczenia
mortero
empezar lección
moździerz
prensja de ajos
empezar lección
prasa do czosnku, wyciskacz
empanar
empezar lección
panierować w bułce tartej

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